Bougatsa
De WikiLingua.net
La Bougatsa (grec Μπουγάτσα, turc boğaça) és un aperitiu típic de la cuina grega i turca que consisteix en una massa de natillas, formatge, carn picada entre les capes com una fllo. A Grècia es diu que és originària de Macedonia, regió al nord de Grècia, i és consumida en el port de Salónica.
[editar] Vegi's també
 |
El contingut d'aquesta pàgina és un esbós sobre gastronomia. Ampliant-ho ajudaràs a millorar Wikipedia. Pots ajudar-te amb les wikipedias en altres llengües. |
