Cupiches

De WikiLingua.net

Cupiches (en l'Estat de Mèxic), chamas (en Pátzcuaro, Michoacán), huenches (en Zitácuaro, Michoacán), conduchas (en la resta de l'estat de Michoacán) són els noms comuns donats a Mèxic a les larvas de la papallona del madroño. Es recolectan sent capullos i es mengen les crisálidas torrades en el comal.

[editar] Bibliografía

Lomelí, Arturo, La saviesa del menjar popular, Grijalbo, 2004.