Grau Fahrenheit
De WikiLingua.net
El grau Fahrenheit (representat com °f) és la unitat de temperatura proposada per Gabriel Fahrenheit en 1754, l'escala fixa de la qual el zero i el cent en les temperatures de congelació i evaporación del cloruro amónico en aigua. El mètode de definició és similar a l'utilitzat per al grau Celsius, encara que aquest es defineix amb la congelació i evaporación de l'aigua .
Col·locant el termòmetre en una barreja de sal d'amonio o aigua salada, gel i aigua, vaig trobar un punt sobre l'escala al com vaig cridar zero. Un segon punt ho vaig obtenir de la mateixa manera, si la barreja s'usa sense sal. Denotant aquest punt com 30. Un tercer punt, designat com 96, va ser obtingut col·locant el termòmetre en la boca per a adquirir la calor del cos humà.".[1]
Taula de continguts |
[editar] Història
Existeixen algunes versions de la història de com Fahrenheit va arribar a tenir aquesta escala de temperatura. D'acord amb el propi Fahrenheit, en l'article que va escriure en 1724[2] , va determinar tres punts de temperatura. El punt zero està determinat al posar el termòmetre en una barreja de gel, aigua i cloruro d'amonio. Aquest és un tipus de barreja frigorífica, que s'estabiliza a una temperatura de 0 ºF. Es posa després al termòmetre d'alcohol o mercurio en la barreja i es deixa que el líquid en el termòmetre obtingui el seu punt més baix. El segon punt és a 32 ºF amb la barreja d'aigua i gel, aquesta vegada sense sal. El tercer punt, els 96 ºF, és el nivell del líquid en el termòmetre quan l'hi posa en la boca o sota el braç (en l'aixella). Fahrenheit va notar que a l'utilitzar aquesta escala el mercurio podia hervir a prop dels 600 graus.
Una altra teoria indica que Fahrenheit va establir el 0 ºF i els 96 ºF en l'escala al gravar les més baixes temperatures que ell va poder mesurar i la seva pròpia temperatura corporal. Ell va prendre la més baixa temperatura que es va mesurar en el dur hivern de 1708 a 1709 en la seva ciutat Danzig (ara cridada Gdańsk a Polònia), a prop de -17,8 ºF, com punt zero.
Una variant d'aquesta versió és que la barreja de gel, sal i aigua registrada en l'escala Fahrenheit, ho va obtenir en el seu laboratori i la més alta la va prendre de la temperatura del seu cos a 96 ºF.[3]
Fahrenheit volia abolir les temperatures negatives que l'escala Rømer tenia. Va fixar la temperatura del seu propi cos a 96 ºF (a pesar que l'escala va haver de ser recalibrada a la temperatura normal del cos, que és propera als 96.8 ºF, equivalent a 36 ºC), va dividir l'escala en dotze seccions i subsecuentemente cadascuna d'aquestes seccions en 8 subdivisiones iguals el que va produir una escala de 96 graus. Fahrenheit va notar que en aquesta escala el punt de congelació de l'aigua estava als 32 ºF i el de Punt d'ebullición|ebullición als 212 ºF.
[editar] Conversió a altres unitats
Les diferents conversions possibles, entre elles cap a grau Celsius i Kelvin són:
| De | a | Fórmula |
|---|---|---|
| Fahrenheit | Celsius |  |
| Celsius | Fahrenheit |  |
| Fahrenheit | Kelvin |  |
| Kelvin | Fahrenheit |  |
| Fahrenheit | Rankine |  |
| Rankine | Fahrenheit |  |
| Fahrenheit | Réaumur |  |
| Réaumur | Fahrenheit |  |
[editar] Ús
Aquesta escala s'utilitzava en la majoria dels països anglosaxons per a tot tipus d'ús. Des dels anys seixanta diversos governs han dut a terme polítiques tendientes a l'adopció del sistema internacional d'unitats i el seu ús va ser desplaçat. No obstant això en els Estats Units segueix sent utilitzada per la població per a usos no científics i en determinades indústries molt rígides, com la del petroli.
Per a ús científic s'usava també una escala absoluta, l'escala de Rankine, que fixava el 0 al zero absolut de forma análoga al que ocorre en l'escala Kelvin.
[editar] Vegi's també
[editar] Referències
- ↑ D.G Fahrenheit, Phil. Trans. (London) 33, 78, 1724
- ↑ Fahrenheit temperature scale
- ↑ Why does the Fahrenheit scale usi 32 degrees as a freezing point?
